Basel, CH – Dezember 2014
GETI WILBA
Mit GETI WILBA konnte Softproviding einen Tiefkühlspezialisten für Geflügel, Wild und Fertiggerichte als Kunden gewinnen. Das Unternehmen setzt SAP ERP bereits ein und hat sich entschieden, Meat Management by Softproviding im Geflügelverarbeitungswerk einzuführen.
Der Hauptsitz von GETI WILBA befindet sich im norddeutschen Bremervörde. Hier sind das Geflügelverarbeitungswerk, ein Wildbetrieb sowie ein Fertiggerichtewerk angesiedelt. Ein weiteres Geflügelverarbeitungswerk steht in Cuxhaven-Altenwalde.
Das Projekt zur Einführung von Meat Management by Softproviding startete Ende Mai 2014; Michael Brune (GETI WILBA) und René Bärtschi (Softproviding AG) leiten das Projekt, das in 6 Teilprojekte, die jeweils von einem Fachexperten seitens GETI WILBA und Softproviding betreut werden, aufgeteilt ist.
Projektziel
Ziel ist es, unter Einsatz von SAP und Meat Management by Softproviding ein Konzept zu erarbeiten, das künftig die Produktionsprozesse im Geflügelwerk von GETI WILBA unterstützen wird.
Zu den Hauptzielen gehören:
- Abbildung der Materialflüsse und Bestandsführung in der SAP-Materialwirtschaft (transparente Werte- und Warenflüsse)
- Schaffung eines Controlling-Systems zur Steuerung der Wirtschaftlichkeit im Geflügelbereich
- Instrumente zur Steuerung und Kontrolle der entscheidenden Produktivitätstreiber (Ausbeute, Entbeinungsleistung etc.)
- Transparenz der Prozesse
- Schaffung eines elektronischen und effizienten Rückverfolgbarkeitssystems und Abdeckung der Retail-Anforderung „Transparenz in der Lieferkette“
- Schaffung eines Instrumentariums zur Planung und Disposition der Geflügelprozesse
- Erhöhung der Effizienz in den bestehenden manuellen administrativen Prozessen
- Harmonisierte Systemlandschaft
- Realtime-Information
Im Oktober 2014 wurde die Konzeptphase erfolgreich abgeschlossen und die gemeinsam erarbeiteten Konzepte für die Realisierung abgenommen.
Gemeinsam stellt sich das Projektteam verschiedenen Herausforderungen: So gilt es, bestehende Prozesse weitestgehend unverändert sowie die Flexibilität des Unternehmens bestehen zu lassen und mit der schlanken IT-Basis des Unternehmens eine zügige Einführung von Meat Management zu gewährleisten.
Die Realisierung ist bis Ende Januar 2015 geplant, die Produktivsetzung/Einführung soll im ersten Quartal 2015 erfolgen.