Basel, CH – Dezember 2022

Core Control Tower

 

Seit Anfang 2021 beinhaltet SAP Meat and Fish Management by msg standardisierte operative Reporting-Vorlagen für unterschiedliche Bereiche der Wertschöpfungskette. Diese Vorlagen können kopiert und an die individuellen Anforderungen angepasst werden, was dem Kunden ermöglicht, wichtige KPIs im Auge zu behalten, Abweichungen frühzeitig zu identifizieren und daraus entsprechende Massnahmen abzuleiten.

 

Die in den folgenden Zeilen beschriebenen Reports sind für alle Food-Kunden von Softproviding relevant.

 

Produktion

 

Give-away

Diese Auswertung zeigt die mengen- und wertmässige Differenz zwischen dem fixen und dem gewogenen Gewicht. Diesem Merkmal kommt besondere Bedeutung im Fall von Produkten zu, die egalisiert in den Verkauf kommen, bei denen jedoch immer kleine Gewichtsschwankungen zwischen den einzelnen Packungen auftreten. Am Ende des Tages erhalten die Kunden mehr als ihnen tatsächlich verrechnet wird. Diese «verschenkte» Differenz lässt sich hier in Menge und Wert ausweisen und analysieren.

 

 

Produktivität

Diese Auswertung zeigt die Produktionsperformance, d.h. die Mengen, die pro Stunde produziert wurden, aufgeschlüsselt nach verschiedenen Kriterien, wie etwa Terminal, Produktionssteuerer oder Material.

 

 

Generierte PDA-Sätze

In dieser Auswertung werden all generierten PDA-Sätze zur Quotenberechnung und Paarbildung angezeigt.

 

Kommissionierung

 

Übersicht der Kommissionierung

In dieser Übersicht wird der Kommissionierstatus der Lieferungen, Lieferpositionen und Ladungsträgerpositionen ausgewertet.

 

Materialverwaltung

 

Bestandsübersicht mit Klassifizierung

Mit dieser Auswertung werden die Bestände mit den ausgewählten Chargenmerkmalen ausgewertet. Es ermöglicht den Mitarbeitern beispielsweise, einfach zu erkennen, aus welchen Zerlegebetrieben Karkassen im Kühlraum angeliefert wurden oder in welchen Ländern die Tiere geboren wurden. Auch andere relevante Merkmale lassen sich jederzeit abrufen.

 

Wenn wir durch diesen Artikel Ihr Interesse geweckt haben sollten, zögern Sie bitte nicht, sich für weitere Informationen an Herrn Stephan Kronbichler (Business Development) zu wenden: E-Mail, Telefon +41 (0)61 508 21 42.