Basel, CH – Juni 2017

Shopfloor-Applikationen in der Mischproduktion

 

SAP Meat Management by msg ist ein SAP-ERP-Add-on für die Fleischindustrie, mit dem die branchenspezifischen Prozesse abgebildet werden. Was sich dem Interessenten nicht auf den ersten Blick erschliesst, ist die Tatsache, dass die zahlreichen Shopfloor-Applikationen in verschiedenen Bereichen einen wesentlichen Bestandteil von SAP Meat Management by msg darstellen. Auch die Integration von Geräten an diesen Applikationen wird durch die Meat-Management-Lösung gewährleistet. Näheres dazu lesen Sie hier, hier und hier.

 

Wir wollen Ihnen in diesem Artikel die standardisierte Meat-Management-Shopfloor-Applikation im Bereich der Mischproduktion näherbringen.

 

In der Mischproduktion findet sich bei den verschiedenen Meat-Management-Kunden eine breite Palette von Implementierungen, die teils auf der Basis von kundenspezifischen Prozessen aber auch unter Berücksichtigung der Infrastruktur implementiert wurden. In Kombination mit Funktionalitäten wie der Auftragspaarbildung und Wiegestrategien kann über Stammdateneinstellungen die Prozessdatenerfassung in der Mischproduktion erheblich vereinfacht und die Produktivität erhöht werden. Nichtsdestotrotz gewährleisten die Funktionalitäten ein hohes Mass an Transparenz in Hinblick auf die Rückverfolgbarkeit und Kosten.

 

Benutzerverwaltung

Falls die Benutzerverwaltung in Meat Management aktiv ist, muss sich der Anwender mit seinen Benutzerangaben am Terminal anmelden. Die hier beschriebene Applikation kann auf verschiedenen Betriebssystemen (wie iOS, Android und Windows) und unterschiedlichen Endgeräten, wie beispielsweise Handhelds, Industrie-PCs oder Tablets ausgeführt werden.

 

Anzeige der Aufträge

Nach dem Einstieg in die Applikation der Mischprozesserfassung wird eine Liste mit Aufträgen angezeigt. Aufgrund der Statusprüfung werden standardmässig nur Aufträge angezeigt, für die eine Prozessdatenerfassung erlaubt ist. Die Selektion erfolgt mit dem jeweiligen Tagesdatum. Dieses kann jedoch manuell abgeändert oder kundenindividuell voreingestellt werden.

 

Auftrag

 

Warenausgang aus dem Lager (Eingang in den Mischprozessauftrag)

Es werden alle Eingänge des Mischprozessauftrags angezeigt. Der User kann das Material auswählen, zu welchem der Warenausgang erfasst werden soll. Die Applikation verzweigt daraufhin in die standardisierte Maske zur PDAO-Erfassung (Process Data Acquisition Operation). Auf dieser Maske werden die relevanten Daten zur Position und anschliessend der Warenausgang erfasst. In der Regel erfolgt die Erfassung des Warenausgangs mittels Scanner. Dadurch kann der Erfassungsaufwand und die Fehleranfälligkeit entsprechend reduziert werden.

 

Warenausgang

 

Chargenverwiegung

Auch die Chargenverwiegung, die über Stammdaten gesteuert werden kann, wird von der Applikation unterstützt. Wenn Sie beispielsweise einen Kutter mit einer maximalen Kapazität von 300 kg besitzen, unterteilt das System die Komponenten in entsprechende Produktionschargen (abhängig von der Auftragsgrösse). Die Mitarbeiter müssen nicht umständlich die Einsatzmengen (bezogen auf die beispielhafte Kuttergrösse von 300 kg) berechnen und sich um die Aufteilung der Gesamtmenge kümmern.

 

Komponentenaustausch

Falls Sie den Komponentenaustausch in Meat Management nutzen, können Sie diese Funktionalität auch auf der Shopfloor-Applikation der Mischprozesserfassung verwenden. Der Komponentenaustausch dient dazu, bei fehlendem Bestand von bestimmten Komponenten entsprechende Austauschkomponenten zu definieren (es kann eine Vielzahl von Möglichkeiten mit unterschiedlichen Austauschfaktoren geben), die auch für die Produktion des Ausgangsproduktes verwendet werden können.

 

Wareneingang ins Lager (Ausgang aus dem Mischprozessauftrag)

Es werden alle Ausgänge des Mischprozessauftrags angezeigt. Der User kann das Material auswählen, zu welchem der Warenausgang erfasst werden soll. Die Applikation verzweigt daraufhin in die standardisierte Maske zur PDAO-Erfassung (Process Data Acquisition Operation). Auf dieser Maske werden die relevanten Daten zur Position und anschliessend der Wareneingang erfasst. In der Regel handelt es sich um ein mögliches Ausgangsprodukt (Halbfertig- bzw. Fertigprodukt). Es kann allerdings auch sein, dass Nebenprodukte wie beispielsweise Abschnitte anfallen, die wiederum in den Bestand gebucht werden.

 

Wareneingang

 

Die Nutzung der Softproviding-Shopfloor-Applikationen ist eine Option, die dem Kunden einen Mehrwert auf der ganzen Linie garantiert, lassen sich doch auch bestehende MES-Systeme problemlos integrieren. Alle hier beschriebenen Applikationen sind Teil der Standardauslieferung von SAP Meat Management by msg und können ohne grossen Aufwand an kundenindividuelle Anforderungen angepasst werden.

 

Wenn wir durch diesen Artikel Ihr Interesse geweckt haben sollten, zögern Sie bitte nicht, sich für weitere Informationen an Herrn Stephan Kronbichler (Business Development) zu wenden. Am besten via E-Mail oder per Telefon +41 (0)61 508 21 42.